Papillote de sole aux légumes L’assiette de gambas flambée au pastis Le pavé de dorade sauce hollandaise Filet de loup sauce armoricaine La cassolette d’escargots et champignons des bois Le dos de cabillaud à la fondue de poireaux Le filet de sandre à la provençale Les médaillons de langouste à la mangue fraîche Les filets de truites en papillote et julienne de légumes Thon rouge grillé au basilic avec ses légumes vapeur Fondue de fruits de mer et poisson au court-bouillon et tagliatelle de légumes La joue de raie au safran et ses légumes tournés La queue de homard au corail de Saint-Jacques ou à la crème d’oursin Le médaillon de langouste à l’armoricaine et petites crevettes Le filet de perches rôties au four et mille feuilles de courgettes truffées TwitterSocButtons v1.5
